Nos produits / Tarifs 2021
Magret de canard frais Entre 450g et 500g
Emballage sous vide
DLC 14 jours
20.80€/kg
Aiguillettes de canard
Emballage par 5 pièces
Environ 250g pour 2
DLC 14 jours
23.90€ /kg
Cuisse de canard
Emballage sous vide
Environ 320g
DLC 14 jours
3.20€/pièce
Foie gras de canard frais
Entre 450g et 550g +
Emballage sous vide
DLC 14 jours
Prix variable : de 39.00€/kg à 49.50€/kg
Coeur de canard
Emballage sous vide *10
DLC 14 jours
4.00€/pièce
Tournedos de canard
au foie gras
Emballage sous vide
Environ 120g
DLC 14 jours
41.80€/kg
Chipolatas de canard
20% porc
Emballage sous vide
DLC 12 jours
19.80€/kg
Saucisses de canard
au foie gras
20% porc, 30% foie gras
Emballage sous vide
DLC 12 jours
24.90€/kg
Merguez de canard
20% porc
Emballage sous vide
DLC 12 jours
19.80€/kg
Brochette de canard
aux fruits secs
Emballage sous vide
DLC 14 jours
3.35€/pièce
Terrine de foie gras
MI-CUIT
250g et 500g
Emballage sous vide
DLC 60 jours
Entre 95.00€/kg et 120.00€/kg
Foie gras MI-CUIT conserve 190g
Pour 4 personnes
DLC 6 mois
25.70€/pièce
Foie gras MI-CUIT conserve 300g
Pour 6 personnes
DLC 6 mois
37.80€/pièce
Figues fourrées au foie gras MI-CUIT
Emballage sous vide
Par 4 ou 6 pièces
Environ 50g pièce
DLC 40 jours
61.80€/kg
Cou farci au foie gras
Entier sous vide
DLC 30 jours
36.50€/kg
Cou farci au foie gras
Entier sous vide
DLC 30 jours
38.30€/kg
Magret fourré au foie gras
Environ 500g entier ou 250g en demi
DLC 30 jours
57.00/kg
Magret fourré au foie gras
tranché
Environ 100g
DLC 21 jours
69.90€/kg
Magret séché entier
Environ 350g
Emballage sous vide
DLC 60 jours
36.90€/kg
Magret séché tranché environ 100g
Emballage sous vide
DLC 50 jours
52.40€/kg
Rillettes de canard
100% canard
Barquette 250g
DLC 30 jours
4.60/pièce
Cuisse de canard confite
Emballage sous vide
DLC 30 jours
4.60€/pièce
Gésiers de canard confits
Emballage sous vide *5
DLC 30 jours
7.20€/pièce
Foie gras entier 125g
15.80€
Foie gras entier 190g
23.60€
Foie gras entier 300g
33.00€
Pâté au foie gras, cognac truffé 190g
6.80€
Pâté au foie gras 350g
Indisponible
10.60€
Rillettes de canard 190g
5.10€
Rillettes de canard 350g
INDISPONIBLE
7.30€
Terrine de magrets aux châtaignes
6.80€
Confit de canard
2 cuisses
11.80€
Confit de canard
4 manchons
8.30€
Confit de canard
1 magret /1 cuisse
19.20€
Cou farci
40% foie gras
19.80€
Gésiers de canard confits
8.30€
Il est important de se soutenir entre producteurs durant cette période compliquée. Ainsi vous pouvez retrouver d'autres produits à la ferme comme un vin paillé corrézien, du champagne, du miel de Corrèze, et bien plus encore .;
Nos canards
Nos animaux sont élevés en plein air puis gavés pendant 14 jours au maïs grain entier
Notre activité
Nous sommes présent toute l'année sur des marchés de producteurs situés sur Paris, Lyon, Rognes,.. et sur les marchés de producteurs en période estivale. De plus, nous proposons des prestations de services traiteurs, n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations